2.乳制品质量核心 | 生物梅里埃与法国乳制品公司的合作访谈
引言
Isigny Sainte-Mère 为独立的乳制品企业，位于法国诺曼底，始建于 1909 年。
该地区由于其特殊的土壤特征，盛产牧草，是声名远播，水草丰茂的放牧区，可为黄油和奶油的生产提供源源不断的原材料。
该企业生产高品质的奶酪、黄油、奶油和婴儿奶粉。超过半数的产品出口至其他国家，将 Isigny Sainte-Mère 这个名字传播至世界各地。
乳制品核心质量
生物梅里埃和Isigny Sainte-Mère一起开发、检测并批准了克罗诺杆菌检测（经验证的 ISO 16140）新方案，采用GENE UP ®生物梅里埃的实时 PCR 方案进行致病菌检测并加速检测进程，确保获得可靠的结果。
【质量高于一切】是Isigny Sainte-Mère企业文化的精髓，不仅仅是嘴上的空口号，而是在行动和决策中付诸实践。
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