政策和法规

Clone of 《食品微生物标准》更新快讯第23期 (2021年8月)

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作者: Isabelle DESFORGES
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食品微生物学:规范、监管和生物梅里埃验证更新

我们很高兴发布第 23 期《食品微生物标准》更新快讯 (2021 年 8 月)。

这一新版本的生物梅里埃快讯将让您了解 2021 年 1 月至 2021 年 8 月期间发生的与以下相关的最新情况:

  • 食品微生物学标准(新发布、修订或删除的 ISO、CEN、FDA-BAM、USDA/FSIS 标准
  • 主要出版物(规则或条例、指南、科学建议)生物梅里埃官方验证(关于根据 ISO 16140-2、AOAC 验证的替代方法的新闻……)
  • 包括印度当局最近批准生物梅里埃方法验证的公告
  • 关于生物梅里埃的方法验证和其他相关信息

 

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