FRIDAY FOODIE TALK: una conversación con el Dr. Roger Collin
Desafíos creados por las nuevas tecnologías
Descubra el cuarto episodio de nuestra serie de videos Friday Foodie Talk con el Dr. Roger Collin, microbiólogo jefe de Fonterra.
Únase a la conversación y obtenga más información sobre:
- Por qué el papel del laboratorio de seguridad alimentaria seguirá siendo crucial en el futuro
- Desafíos creados por las nuevas tecnologías, como la tecnología de detección de patógenos online y los análisis inline
Únase a la conversación ahora:
