Friday Foodie Talk : Rencontre avec Gary Van Breda
L'approche de la sécurité alimentaire chez McDonald's
Découvrez le troisième épisode de notre série de vidéos Friday Foodie Talk avec Gary Van Breda, directeur mondial de la sécurité alimentaire chez McDonald's.
Rejoignez la conversation maintenant et apprenez-en plus sur :
- Comment McDonald's aborde les problèmes de traçabilité en collaboration avec ses fournisseurs et restaurants
- Les nouvelles technologies permettant d'obtenir des réponses plus rapidement
- L'approche pour influencer la culture de la sécurité alimentaire
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