Die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelproduktion verstehen - Infografik
Die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelproduktion verstehen
Um den wachsenden Erwartungen der Verbraucher und der Wachsamkeit der Regulierungsbehörden gerecht zu werden, nutzt die Lebensmittelindustrie heute neue Technologien zur Verbesserung der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln.
Zu verstehen, was bei der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln auf dem Spiel steht, ist der Schlüssel, um die Zukunft der Lebensmittelsicherheit anzugehen. Die folgende Infografik unterstützt Sie dabei, in Ihrem Unternehmen Gespräche über die technologischen Herausforderungen der Lebensmittelindustrie mit klaren Einblicken in die Rückverfolgbarkeit zu initiieren.
