EDQC Tag 2 - Ihre Umgebung kennen - Webinar-Wiedergabe

ÜBERBLICK ÜBER DIE PRÄSENTATION

Besser wissen, was sich in Ihrer Umgebung befindet.

Tagesordnung:

Die Herausforderungen bei der Durchführung des „Umgebungsüberwachungsprogramms“
Referent: Jack Van Der Sanden, International Food Safety Pragmatist

Die Vorteile und Hindernisse der vollständigen Genomsequenzierung
zur Nachverfolgung der Quelle von Krankheitserregern: Eine Perspektive der Lebensmittelindustrie 
Referent: Dr. Adrianne Klijn, 
Group Leader Microbiological and Molecular Analytics, Nestlé

Sitzung zur allgemeinen &QS
Moderator: François Bourdichon