Journée Internationale de la Sécurité Alimentaire
DES ALIMENTS SÛRS AUJOURD'HUI POUR UN AVENIR SAIN
Ensemble, en tant que professionnels de la sécurité alimentaire, nous nous efforçons de préserver la sécurité et la santé des populations du monde entier. Les maladies d'origine alimentaire ne connaissent pas de frontières et touchent près d'une personne sur dix dans le monde. Cela équivaut à environ 600 millions de maladies et 420 000 décès par an.
Chez bioMérieux, nous tâchons continuellement de concevoir et de développer de nouvelles technologies pour aider les industriels de l’agro-alimentaire à détecter, prédire et, en fin de compte, prévenir les événements liés à la sécurité et à la qualité des aliments.
Nous pensons que nous sommes entrés dans une nouvelle ère, où détecter et réagir ne suffisent pas. Grâce à la cartographie des agents pathogènes, à l'analyse du microbiome, au séquençage du génome entier et à l'exploitation des données, nous pouvons contribuer à transformer l'industrie alimentaire pour l'avenir.
L'appel à l'action de la Journée mondiale de la sécurité alimentaire est de "s'assurer que c'est sûr". Rejoignez-nous aujourd'hui et chaque jour en vous engageant à rechercher de nouvelles façons d'améliorer vos programmes, à vous tourner vers les nouvelles technologies et à nous rejoindre dans notre quête d'innovation permanente.
WFSD - Que signifie la Journée Mondiale de la Sécurité Alimentaire?
Yasha MITROTTI - Executive Vice President Industrial Microbiology
Nick SICILIANO- CEO & Co-Founder of Invisible Sentinel - A bioMérieux Company
Guillaume DANCOISNE - Strategic Account Manager
Isabelle DESFORGES - Global Scientifique Marketing Manager
