李斯特菌引起的食源性疾病的传播 —— 澳大利亚 岩瓜

时长

63 分钟

演讲者

Deon MAHONEY
首席科学家 | 维多利亚州乳制品食品安全局 - DFSV

研讨会概览

以2018年世界各地备受瞩目的李斯特菌爆发为背景，讨论了澳大利亚甜瓜李斯特菌爆发的流行病学调查。