Actualización de Normativa, Reglamentos y Validaciones

BOLETÍN INFORMATIVO Nº 21 - Actualización de las normas de microbiología de los alimentos

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por Isabelle DESFORGES
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Vigilancia normativa y regulatoria y actualización de validaciones de bioMérieux.

Nos complace poner a disposición nuestra última edición del Boletín de Actualización de Normativa de Microbiología de los Alimentos:

BOLETÍN Nº21 (agosto 2020)

 

Esta nueva edición le permitirá estar al día de lo ocurrido desde enero de 2020 hasta agosto de 2020 en relación a:

 

  • Normas de Microbiología de los alimentos (nuevas publicaciones, estándares ISO, CEN, FDA-BAM, USDA/FSIS revisado o eliminado)
  • Regulaciones / Criterios Microbiológicos (regulación EC, NACMCF…)
  • Validaciones oficiales de bioMérieux (noticias sobre métodos alternativos validados según la ISO 16140-2, AOAC …)
  • Proveer información general para acceder a todas las validaciones de métodos bioMerieux y encontrar nuestros boletines
Picture Isabelle DESFORGES
Escrito por
Isabelle

Global Marketing Scientific Manager / Scientific Affairs

Food Business Industry Unit, bioMérieux SA, France

French Delegate of Food Microbiology Standardization committees
(AFNOR V08B, ISO/TC 34/SC 9 and CEN/TC 463)

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