GENE-UP® BEER
Solución PCR Real Time para la detección de organismos descomponedores
GENE-UP® BEER, para la detección en tiempo real de alterantes de la cerveza, le brinda resultados procesables para la mejora general de la calidad.
Combinando elementos clave de nuestra tecnología de captura de firmas de ADN VERIFLOW® con nuestra potente plataforma multiplex de PCR Real Time, GENE-UP® BEER, ofrece una identificación superior de los conocidos alterantes de la cerveza.
- Rendimiento alto y rápido para acelerar el proceso de toma de decisiones.
- Flujo de trabajo simple y sistema intuitivo para configurar y ejecutar.
- Fiable para obtener resultados de alta calidad.
Plataforma tecnológica de PCR Real Time
Preciso, sensible y específico para los alterantes más perjudiciales
Flujo de trabajo y protocolos estandarizados
Rendimiento escalable
Lanzamiento a tiempo del producto
Ensayo multiplex con capacidades de alto rendimiento
Capacidad para generar resultados viables en el mismo día (vivo/muerto)
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Plataforma abierta para test flexibles |
Flujo de trabajo sencillo y fácil de usar
La solución GENE-UP® ofrece kits de pruebas listos para usar para la detección de organismos que deterioran las bebidas. el flujo de trabajo simple es el mismo con cada prueba, lo que minimiza la capacitación y mejora la eficiencia.
CERVEZA: Test de LEVADURA SALVAJE (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, Dekkera/Brettanomyces, Brettanomyces bruxellensis)
CERVEZA: Test BACTERIA (Lactobacillus, Pediococcus sp and specific hop-resistant genes horA/horC, Pectinatus & Megasphaera)
Equipos de atención al cliente
Asistencia on-line para optimizar la eficiencia del equipo y mantener el funcionamiento continuo de su laboratorio
