Casos de éxito

Accelerated analytics acelera el análisis para los clientes con GENE-UP®

Success Story Accelerated Analytical.jpeg

Accelerated analytics acelera el análisis para los clientes con GENE-UP®

Garantizar que los alimentos no contienen contaminantes es vital para los fabricantes. Los productos contaminados o deficientes que se liberan al mercado pueden perjudicar a los clientes y causar graves daños financieros al productor y en su reputación.

Para combatir este problema, el laboratorio de análisis, Accelerated Analytics, con sede en los Estados Unidos,ayuda a los productores a analizar los productos alimentarios en busca de patógenos comunes

En este caso, analizamos cómo Accelerated Analytics está implementando el avanzado sistema GENE-UP® de bioMérieux para ayudar a sus  clientes a proteger mejor a sus clientes y a mejorar la productividad.

¿Quién es Accelerated Analytical?

Accelerated Analytics, que comenzó a funcionar en el garaje del presidente de la empresa Dave Metzger en 2007, es ahora un laboratorio de análisis de buenas prácticas de fabricación actual (cGMP, por sus siglas en inglés) de servicio completo con una instalación acreditada de conformidad con la norma ISO 17025 de 1765 metros cuadrados en Milwaukee, Wisconsin.

Accelerated Analytics atiende a clientes de la industria alimentaria, de dispositivos médicos, de productos naturales, de productos farmacéuticos y de cosméticos.

Realiza pruebas de control de la calidad y liberación de productos en una amplia gama de artículos de consumo, incluidos alimentos para mascotas, lociones, champús, suministros de limpieza, vitaminas, agua y alimentos preparados.

¿Qué problema tuvo accelerated analytics?

Con más y más productos alimentarios vendidos listos para comer, los clientes deben depositar una mayor confianza en los fabricantes a diario. Los contaminantes, como Salmonella y Listeria, por ejemplo, pueden estar presentes en una variedad de alimentos y pueden causar problemas graves en los consumidores si no se detectan

Cuando se liberan productos contaminados, la marca del productor también puede dañarse significativamente. En una industria tan competitiva, este daño es grave. Los productores también están bajo presión para que se liberen productos rápidamente a fin de minimizar los impactos en la calidad y reducir el costoso tiempo de almacenamiento. Es un difícil equilibrio.

¿Cómo resolvió el sistema GENE-UP® el problema de accelerated analytics?

Accelerated Analytics entendió que cualquier oportunidad de ayudar a sus clientes a mantener la seguridad y optimizar la productividad traería grandes beneficios tanto para ellos como para sus clientes.

Necesitaban poder probar los productos del cliente con mayor rapidez, pero debían mantener la precisión fiable y validada que garantiza que los productos siguen siendo seguros y cumplen con las reglamentaciones.

Para lograr ambos objetivos, Accelerated Analytics trabajó con bioMérieux para desarrollar flujos de trabajo de análisis rápidos basados en el sistema GENE-UP®.

GENE-UP® es una solución intuitiva de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para la detección de patógenos moleculares que produce resultados rápidos y precisos para productos alimentarios.

El sistema reduce los falsos positivos que se pueden crear debido a la interferencia de enzimas en métodos de análisis alternativos, ahorrando tiempo y recursos al operador.

La plataforma abierta también es muy versátil y se puede adaptar para realizar kits de ceeramTools® que pueden detectar virus y parásitos, como cepas de Norovirus y Hepatitis.

¿Cómo se introdujo GENE-UP® en el análisis de la seguridad de los alimentos en accelerated analytics?

La plataforma se integró en los flujos de trabajo de análisis existentes sin interrumpir los procesos en curso. El sistema GENE-UP® se puede instalar en cualquier PC, por lo que no hay tiempo de configuración adicional ni costos de un monitor patentado.

El software también se puede conectar a un sistema de gestión de información de laboratorio (LIMS) existente para que los procesos actuales de gestión de equipos puedan continuar de forma normal.

Además, se puede acceder de forma remota al mapa de placas para que el analista no tenga que estar en el escritorio, lo que reduce el tiempo práctico cuando se introduce por primera vez.

¿Cuáles fueron las mejoras que se observaron después de que se implementó el sistema GENE-UP®?

Accelerated Analytics informó una mejora drástica en la sensibilidad de sus análisis, y en la calidad y en la velocidad de los resultados obtenidos. Esto tuvo un impacto genuino en su negocio en su conjunto, lo que permitió a la empresa forjar alianzas más estrechas con los clientes y manejar una mayor carga de trabajo.

“Con GENE-UP® descubrimos que el proceso es más rápido, tanto en el tiempo práctico como en el tiempo de ejecución del sistema, lo que se traduce en un informe más temprano de los resultados negativos a nuestros clientes. A su vez, esto hace que puedan liberar sus productos al mercado con mayor rapidez. El tiempo de respuesta más rápido es crucial para nosotros y vital para nuestros clientes”.

Dave Metzger, presidente de Accelerated Analytics

GENE-UP® : detección de patógenos con resultados rápidos y precisos

GENE-UP® es una innovadora reacción en cadena de la polimerasa (PCR, por sus siglas en inglés) en tiempo real optimizada para la detección rápida y precisa de patógenos en los alimentos.

Con una interfaz intuitiva y un flujo de trabajo simplificado, el sistema GENE-UP® ayuda a los fabricantes de alimentos a garantizar rápidamente la seguridad del producto con análisis rápidos y validados.

Con GENE-UP®, la detección de patógenos moleculares nunca ha sido más simple, más rápida o más flexible.

Contiene un reactivo de lisis patentado que permite la extracción de ADN en solo 5 minutos.

El GENE-UP® es considerado por muchos en la industria como el mejor en pruebas de ADN.

¿Necesita hablar con nuestros expertos en microbiología para encontrar la solución adecuada para usted, o para saber si el producto está disponible en su país?