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      • UMGEBUNGS- MONITORING
      • AUSGANGSMATERIAL & PROZESS WASSER
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      • MANIPULATION & SELEKTION
        • Media-Fill-Test
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Frische Gemüse

Gemüse ist reich an Vitaminen und Mineralien, Ballaststoffen und einer Vielzahl von nützlichen Nicht-Nährstoffen wie Antioxidantien. Das macht sie jedoch empfindlich und es besteht eine hohes Risiko für Kontamination mit Krankheitserregern während der Ernte, der Verarbeitung und der Verteilung. Jede Minute zählt. - frische Produkte mit einer kurzen Haltbarkeit können nicht auf eine langwierige mikrobiologische Analyse warten. Ein schneller Nachweis von Verunreinigungen mit Krankheitserregern und Viren ist wichtig, damit das Geschäft von Gemüseunternehmen  weiter läuft. Wir können Ihnen günstige Lösungen anbieten, die Ihr Markenimage aufrechterhalten und den Wert, der in Ihrem Produktionssystems steckt, enthüllen.

Maßgeschneiderte Lösungen
  • ICO FOOD CV ENVIRONMENTAL MONITORING
    Umgebungsüberwachung
    • Qualitätsindikatoren
    • Krankheitserreger
  • ICO FOOD CV PROCESS CONTROL
    prozessbegleitend
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    Endprodukt
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