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1. A amostragem é fundamental, enquanto que a Prevenção é a chave do valor da marca (LACTALIS)

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Introdução

 

O Grupo Lactalis, é uma empresa líder da indústria do leite e foi fundado em 1933. Tem permanecido fiel ao seu propósito original no processamento de leite ao longo de três gerações. Simultaneamente, vem alavancando o crescimento externo como parte de sua estratégia, através da capitalização e desenvolvimento das suas três marcas principais (Président, Galbani e Parmalat), e  da continuidade do investimento nas marcas locais.

1. A amostragem é fundamental, enquanto que a Prevenção é a chave do valor da marca

 

Na decisão de liberação de um produto, são considerados vários parâmetros no que tange a amostragem: representatividade, tamanho da amostra, o tempo curto para obtenção de resultados, com a possibilidade de contínuas otimização e melhoria.

As limitações desta forma de análise são reais, uma vez que elas permanecem puramente observacionais (análise  = sucesso ou fracasso)

No resultado da análise é possível atingirmos sucesso ou fracasso mas, de qualquer forma, ele já é anacrônico, pois agora nosso desafio é obter a informação com antecedência...

Emmanuel MALLO
VP da Qualidade - Grupo Lactalis

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