
Leche en polvo
Los consumidores utilizan leche en polvo producida en el país o importada como sustituto de la leche fresca y como ingrediente para la fabricación de una amplia gama de productos alimenticios procesados. La conversión de la leche en leche en polvo aumenta su vida útil, aspecto muy demandado por los consumidores. Los patógenos, como Salmonella y E. coli, deben estar ausentes en la leche en polvo seca, evitando así retiradas de productos del mercado y pérdidas económicas para los productores. Las retiradas de productos del mercado dañan la reputación de la marca y reducen su rentabilidad. Si necesita bioMérieux representa el socio perfecto gracias a nuestros conocimientos especializados y el ofrecimiento de un soporte integral.
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