【録画配信】 食品の保存試験（自動生菌数測定）ウェビナー - 試験法の推移と簡易・迅速法の活用による検査の効率化 -
【開催日時】
2025年 6月 26日（木） 14:00 - 15:00（60分間）
今回のウェビナーでは、食品保存試験における微生物検査の効率化に焦点を当てます。SDGsの観点からフードロス削減が進む中、賞味・消費期限延長の重要性が増し、保存試験の実施が増加しています。本セミナーでは、検査作業の省力化・簡略化の方法を紹介し、基礎から最新情報まで幅広く学べる内容となっています。
食品の保存試験に関する基礎的な情報から最新情報を得るためのに最適な内容ですので、奮ってご参加ください。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【食品微生物検査ウェビナー 】
食品の保存試験（自動生菌数測定）ウェビナー
- 試験法の推移と簡易・迅速法の活用による検査の効率化 -
講演者： ビオメリュー・ジャパン株式会社
戦略市場ディレクター 内田和之
2025年 6月 26日（木） 14:00 - 15:00（60分間）
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【内容】
SDG’Sの観点から、フードロスの削減への対策が急速に進みつつあります。一つの対策として、食品製品の賞味期限、消費期限の延長への取り組みが強化されてきており、これに伴い、食品組成の見直しやその効果を確認する上での食品の保存試験をする機会が増加している傾向にあります。
本セミナーでは、保存試験のうち、検体の希釈や培地上でのコロニーカウント、データの管理等に多大な労力を費やす微生物検査を、大幅に省力化、簡略化するための手段を紹介致します。食品の保存試験に関する基礎的な情報から最新情報を得るためのに最適な内容ですので、奮ってご参加ください。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
【このような方々におすすめ！】
・食品衛生に携わる方
・食品の保存試験における重要事項を知りたい方
・微生物検査の迅速化や標準化を検討されている方
・検査および検査室の生産性向上を考えていらっしゃる方
・他部門だけれども品質管理の基本情報は抑えておきたいといった方 など
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ウェビナーの最後には、開催中にいただいた質問に回答するQ&Aセッションを設けておりますが、当日は録画配信のため新規の質問の受け付けはございません。
* 関連する方々にこちらのメールを転送いただき、ご登録いただくことも可能です。
* ウェビナーの内容は予告なく変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。
注意事項：
主催者側の都合により、ご登録をキャンセルをさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
